Nemusíme vyrábět o 70 procent více potravin, abychom nakrmili všechny. Proč?

To, co pohání aktuální potravinovou politiku, je předpoklad, že do roku 2050 musíme vyrobit o 70 % více potravin, abychom uživili rostoucí lidskou populaci (zpráva v angličtině).