Lídři z celého světa musí využít tento summit jako impuls k boji s klimatickou, zdravotní a ekologickou krizí.

Vyzýváme lídry z celého světa, aby využili hybnou sílu historicky prvního summitu OSN o potravinových systémech, který se uskuteční tento čtvrtek 23. září. Bude se na něm debatovat o tom, jak proměnit náš nefunkční celosvětový potravinový systém tak, aby reagoval na naléhavou klimatickou, zdravotní a ekologickou krizi.

Budoucnost, ve které lze žít

Výroba potravin vytváří přibližně jednu třetinu všech emisí skleníkových plynů a zároveň zabírá polovinu obyvatelného zemského povrchu. Průmyslová živočišná výroba je hlavní příčinou úbytku biodiverzity a v rámci ní jsou páchány největší krutosti na zvířatech. Jen samotný chov zvířat produkuje více skleníkových plynů než všechna letadla, vlaky a auta dohromady.

„Pokud chceme zajistit následujícím generacím budoucnost, ve které lze žít, transformace je nezbytná,“ říká globální ředitel CIWF a Šampion OSN pro potravinové systémy Philip Lymbery. „Tato přeměna je v moci národních vlád a mezinárodních institucí, naše budoucnost tak skutečně leží v jejich rukách. Přesto otázka potravin a zemědělství v programech klíčových fór, jako je třeba Konference OSN o změně klimatu konaná v listopadu, kupodivu chybí. Lídři z celého světa musí jednat dřív, než bude pozdě. Nesmíme ztrácet čas.“

Jasná a razantní akce

Naše organizace Compassion in World Farming se aktivně podílela na činnosti akčních skupin summitu a pracovních skupin pro udržitelný chov hospodářských zvířat .

„Z výzkumu jasně vyplývá, že je nezbytné snížit spotřebu masa a mléčných výrobků po celém světě, abychom se udrželi v v planetárních mezích,“ dodává Philip. „Pokud chceme odvrátit další katastrofální úbytek biodiverzity, musíme také přejít na hospodaření šetrnější k přírodě a s důrazem na vyšší welfare zvířat, jako jsou ekologické zemědělství, pastevní chovy nebo smíšené systémy pěstování plodin a chovu hospodářských zvířat.“

Lídři z celého světa se musí v dalších diskuzích nad klimatickou, zdravotní a ekologickou krizí zabývat i nefunkčním celosvětovým potravinovým systémem. I před dalšími blížícími se událostmi, jako je COP26, budeme neúnavně vyzývat k jasné a razantní akci.

Zapojte se do tohoto veřejného summitu, ať je i váš hlas slyšet.